19 - 10 - 18 Expositions

Intergastra 2018 : grand début allemand pour Storm d’Astoria

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Ponctuelle, tous les deux ans, Astoria confirme sa présence à Intergastra, une des plus importantes foires en ce qui concerne l’univers de la gastronomie, de l’hébergement et de la restauration en Europe qui aura lieu à Stuttgart du 3 au 7 février 2018. Une édition record avec une surface d’exposition de 115.000 mètres carrés et plus de 100.000 visiteurs attendus lors de cette manifestation. Intergastra signe le début officiel de Storm en Allemagne, la machine à café espresso « Barista Attitude » qui a déjà conquis les nombreux professionnels qui ont pu la voir et l’essayer à Host Milan et Sigep.

Storm sera présentée sur le marché allemand dans une version inédite, 3 groupes rouge brillant avec finitions chromées brillantes, pour souligner le fait que c’est une machine qui peut être personnalisée en choisissant la couleur du corps (rouge, noir mat, cuivre) et des détails (chrome ou noir mat) » explique le responsable de zone Roberto Pampanin. « Et sur le stand Astoria il y aura aussi Michalis Dimitrakopoulos champion di monde du World Coffee in Good Spirits 2016, et grand amateur de cette machine qu’il a d’ailleurs contribué à réaliser avec nos techniciens et nos designers et ses collègues Caleb Cha, champion de World Latte Art 2015, et ArnonThitiprasert, champion de World Latte Art 2017 ».

Outre les caractéristiques techniques déjà connues, parmi lesquelles la personnalisation de l’extraction, l’innovante lance vapeur « cool touch » Barista Atitude et la vapeur sèche, qui permet de faire mousser le lait grâce à la réduction au minimum de la condensation initiale et à l’absence de microparticules d’eau pendant la distribution, il y a encore beaucoup d’autres caractéristiques. En effet Storm est une machine prévue pour être fonctionnelle et confortable : les pieds en acier inox, par exemple, sont dotés de réglage individuel afin de garantir un meilleur placement sur le comptoir et l’éclairage LED réglable du plan de travail dont l’intensité peut être modifiée par l’utilisateur en fonction des conditions des éclairages déjà présents dans le local à chaque moment de la journée.

À côté de Storm seront aussi exposés (Hall 8/ Stand 8C64) tous les autres modèles haut de gamme signés Astoria : Plus 4 You TS utilisée aussi au bar du stand, HYbrid, de plus en plus demandée par les hôtels, restaurants, chaines de stations-services et fast food qui ont besoin d’une machine capable d’offrir un excellent café et en même temps garantir une très grande facilité d’utilisation, Gemma TS, Greta, Sabrina, petit bijou technologique au caractère vintage, et Core600.

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