Major ist eine Kaffeemühle mit Dosierer mit Scheibenmahlwerk (Durchmesser 83), die sich aus technischer Sicht hauptsächlich durch die kontinuierliche mikrometrische Mahlgradeinstellung auszeichnet. Diese Kaffeemühle mit Dosierer von Astoria ist in zwei Ausführungen erhältlich: automatische Ausführung (Major A) und elektronische Ausführung (Major E). Bei der automatischen Ausführung startet die Vorrichtung den Mahlvorgang alle 12 Dosen und stoppt , sobald der Dosierer gefüllt ist. Bei der elektrischen Ausführung kann der Kaffee hingegen unverzüglich anhand der elektronischen Dosiervorrichtung mit Einzel- oder Doppelabgabe nach Belieben gemahlen werden. Ein äußerst nützliches Zusatzfeature ist der Zähler für bereits erfolgte Dosierungen am Display. Im Vergleich zur Ausführung Super Jolly E kann der Motor bei diesem Modell außerdem elektrisch belüftet werden, um so Überhitzung zu vermeiden. Major eignet sich perfekt für schnelles und effizientes Mahlen in Räumlichkeiten mit mittlerer bis hoher Besucherfrequenz.